フランス料理は、ごはん、おにぎりに近いか
狭義としてはこうした正餐に用いる厳格な作法にのっとったオートキュイジーヌ（haute cuisine）と呼ばれる料理を指す。もちろんフランスの各地方には一般庶民に親しまれている特徴ある郷土料理も数多くあり、広義には高級料理だけでなくこうしたフランスの伝統料理全般も含める。
フランス料理（フランスりょうり フランス語：La cuisine française）とは、16世紀にイタリアよりもたらされた、当初はフランスの宮廷料理だった献立の総称。ソースの体系が高度に発達していることが特徴で、各国で外交儀礼時の正餐として採用されることが多い。
フランス語では「ラ・キュイズィーヌ・フランセーズla cuisine française」と呼ぶ。日本でフランス料理を「フレンチ（French）」と呼ぶ場合があるが、英語では「フレンチ・クィズィーン（French cuisine）」と呼ぶことが多く、「料理」を意味する名詞「クィズィーンcuisine（フランス語発音でキュイジーヌ）」を省略する習慣は口語以外ではあまりない。
フランス料理（フランスりょうり フランス語：La cuisine française）とは、16世紀にイタリアよりもたらされた、当初はフランスの宮廷料理だった献立の総称。ソースの体系が高度に発達していることが特徴で、各国で外交儀礼時の正餐として採用されることが多い。
フランス語では「ラ・キュイズィーヌ・フランセーズla cuisine française」と呼ぶ。日本でフランス料理を「フレンチ（French）」と呼ぶ場合があるが、英語では「フレンチ・クィズィーン（French cuisine）」と呼ぶことが多く、「料理」を意味する名詞「クィズィーンcuisine（フランス語発音でキュイジーヌ）」を省略する習慣は口語以外ではあまりない。
イギリスのごはんとホームページ
イギリスのごはんはうまい。
ロンドンやグラスゴーなどの大都会から田舎町まで、結構色々な場所で食事をしましたが都会のレストランの方がハズレを引く確立が高い気がします。ロンドンには常にたくさんの観光客が訪れており、観光スポットにある多くのレストランは高くてマズイことが多い。日本でもあまりにも観光地化された場所には高くて美味しくない店が結構ありますよね。
さてさて、日本とイギリスでは食に対する考え方とか味覚も違うかもしれませんが、イギリスにも美味しいレストランは沢山あります。不味い店が多く存在するロンドンでさえ一応世界に名だたる大都会なワケですから、一流のシェフが腕を振るっているレストランも多数存在するのです。最近は若手のイギリス人シェフも非常にガンバッてますからね…。
過去のおいしいごはん
そんな感じです。
では実際に、星の数程あるレストランのなかから「美味しいレストラン」を探し出すにはどうすればいいかですが、これは私たちが国内を旅行して美味しい店を探す方法と同じではないでしょうか？
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これが鉄則。ホテルに宿泊しているならコンシェルジュ、B&Bなら主人に尋ねるのが一番簡単です。近所のオススメ店を紹介してくれると思います。あとは「i」。インフォメーションではホテルやB&Bの手配もしてくれますが、レストランなどの情報も教えてくれるハズ。他にも地元の人間に話し掛けるチャンスがあったら、勇気を出して尋ねてみて欲しいと思います。イギリス人はアンフレンドリーなんて噂がありますが、向こうから話し掛けないだけで、道を訪ねたり、こちらから話し掛けると親切に教えてくれることがほとんどです。
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おにぎりからホームページへ
ホームページをおにぎりの拡大に使うこと。
ウェブサイトは非常に有効なツールだ。そこで、これらのウェブサイトをインターネットの機能を利用して、
おにぎりの食文化の貢献に使うことを考える。
そして、ウェブサイトを格安で制作する企業を探してみる。
おそらく日本においては、かなり安く制作する会社は多数存在するだろう。
大阪や東京などのメイン都市、大都市においては、たくさん存在する。
そのなかで、ウェブサイトを作る際の注意点は、あまり価格にこだわらずに、
信用できるかできないかに重点をある程度置くことが重要だ。
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